Le Plateau BIO
6/8 personnes
Détail
Plateau bois 25 cm de diamètre, 570g
Brique Bio 150g
2 Crottins de chèvre Bio 2x60g
Pérail Bio 150g
Chèvre frais Bio 150g
Informations complémentaires
Fromages Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100g Brique Bio* Lait de brebis biologique, sel, ferments lactiques, coagulants microbiens
- Energie : 1055 kJ/255 kcal
- Matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 15g
- Glucides : 3g dont sucres : 1,2 g
- Protéines : 15g
- Sel : 1,2g.
Crottins de chèvre Bio* Lait pasteurisé bio, sel, ferments, présure caprine
- Energie : 1142 kJ/275 kcal
- Matières grasses : 22g dont acides gras saturés : 17g
- Glucides : 2,3g dont sucres : 0,5g
- Protéines : 17g
- Sel : 1,5g.
Pérail Bio* Lait de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulants microbiens
- Energie : 1055 kJ/255 kcal
- Matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 15g
- Glucides : 3g dont sucres : 1,2g
- Protéines : 15g
- Sel : 1,2g.
Chèvre frais Bio* Lait pasteurisé de chèvre, sel de guérande(1%), ferments lactiques
- Energie : 608 kJ/146 kcal
- Matières grasses : 10g dont acides gras saturés : 6,7g
- Glucides : 4,6g dont sucres : 2,5g
- Protéines : 9,4g
- Sel : 1g.
* Lait issu de l’agriculture biologique
Les allergènes sont indiqués en gras.